「抹茶かき氷」今回は抹茶ソースと練乳を後がけにしました。抹茶ソースは当店で使用している宇治抹茶で作るオリジナルソースです。お好みのタイミングで抹茶ソースと練乳を掛けてお召し上がりください。氷を削る過程で1度途中で抹茶ソースをかけてまた氷を削って上掛けし最後に抹茶を降り注いでます。氷がとけた後は、冷たい抹茶みたいなります。ただ、ちょっと甘いですけど・・・